La cuisine à quatre mains
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Le fish & chips « parfait » selon Heston Blumenthal

Le fish & chips « parfait » selon Heston Blumenthal

par La fille & Le garçon | 24 05 2010 | Cuisine anglo-saxonne, Cuisiner, Plats

L’Anglais Heston Blumenthal est un chef intéressant. Longtemps considéré comme l’un des meilleurs restaurants du monde (selon le ceci dit très surévalué Top 50 des Restaurants), son « Fat Duck » a été contraint de fermer ses portes en 2009 suite à des...

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