par La fille & Le garçon | 27 09 2007 | Chroniques dans "La Libre", Cuisine italienne, Cuisiner, Lire, Pasta, Plats
C’est la rentrée ! Déjà marre des sandwichs jambon- fromage ? Pas de panique, il suffit de ressortir sa vieille boîte à tartines ou de craquer pour une très fashion bento box.Quelques idées pour changer l’odinaire… Article paru dans « La Libre » du...
par La fille & Le garçon | 26 09 2007 | Actu
Décidément, l’année gastronomique 2007 aura été l’année Anne-Sophie Pic. Non contente d’avoir remporté son troisième étoile lors de la dernière parution du guide Michelin, voilà qu’elle vient de décrocher le titre de chef de l’année. Une...
par La fille & Le garçon | 26 09 2007 | Chroniques dans "La Libre"
Qui ne s’est jamais retrouvé dans ses placards avec tout un tas de produits, nouveaux, intéressants, bio ou simplement auxquels on n’a pu résister ? Les farines font partie de ces aliments qui envahissent les armoires. L’utilisation de farines différentes (riz,...
par La fille & Le garçon | 26 09 2007 | Actu
La Commission européenne s’est dite prête mercredi à aménager deux points particulièrement controversés de son projet de réforme du secteur viticole de l’UE, la libéralisation des droits de plantation de vignes et l’interdiction de la chaptalisation....
par La fille & Le garçon | 19 09 2007 | Actu
Le régime alimentaire des Belges n’a pas fondamentalement changé ces quarante dernières années. La seule évolution notable est le fait que le Belge mange plus souvent seul et à l’extérieur qu’auparavant, selon une thèse de doctorat défendue à la VUB...