par La fille & Le garçon | 21 04 2009 | Articles, Entretiens, France, Grandes tables, Lire, Manger, Paris, Portraits de chefs, Voyager
Ils ne sont que quelques-uns au Panthéon de la gastronomie française. Parmi eux, Pierre Gagnaire semble flotter dans d’autres sphères et séduit la presse du monde entier. Forcé à entrer en cuisine, Pierre Gagnaire s’est forgé son propre univers gourmand grâce à une...
par La fille & Le garçon | 13 01 2009 | Emplettes, Pain/Pâtisserie
Ce week-end, nous étions à Paris pour l’anniversaire de La fille. Son gâteau préféré étant la galette des rois, nous nous devions d’aller faire un tour chez nôtre pâtissier adoré, Pierre Hermé, pour enfin goûter à sa galette. Passant également devant une...
