La cuisine à quatre mains
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50 nuances d’agrumes belges

50 nuances d’agrumes belges

par La fille & Le garçon | 28 11 2020 | Artisans, Belgique, Liège, Lire, Produits, Wallonie

Depuis 2013, à Verlaine, près de Huy, Éric Brumenil cultive des agrumes à destination de quelques chefs belges. Éric Brumenil dégaine son canif. « Vous allez goûter au meilleur agrume du monde! », s’exclame-t-il, sûr de son fait. Nous sommes à Verlaine, à quinze...

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