par La fille & Le garçon | 22 12 2012 | Cuisiner, Desserts, Entrées, Plats, Recettes de cocktails
Noël classique Cocktail Dry Martini Mise en bouche Saumon mariné au gin et au sirop d’érable Entrée Raviolis de civet de marcassin et purée de carottes à l’orange Plat Entrecôte maturée, faux raviolis aux champignons des bois et purée de céleri-rave Dessert Paysage...
par La fille & Le garçon | 22 12 2012 | Chroniques dans "La Libre", Cuisiner, Desserts
Un dessert inspiré par un petit séjour dans les Ardennes et une visite au “Gastronome” à Paliseul, qui propose un excellent rapport qualité-prix. Si au « Gastronome », la glace est parfumée au chêne, nous avons choisi un goût plus affirmé, le cèdre! Attention à ne...
