La cuisine à quatre mains
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Saint-Jacques poêlées rafraîchies au pissenlit et à la mangue

Saint-Jacques poêlées rafraîchies au pissenlit et à la mangue

par La fille & Le garçon | 8 04 2010 | Cuisiner, Entrées

Cette semaine est consacrée au pissenlit… Pour cette entrée simplissime, nous nous sommes inspirés de notre passage au restaurant « Le coq aux champs » de Christophe Pauly à Soheit-Tinlot. Le pissenlit est ici un peu plus qu’anecdotique, apportant une...

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