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Beignets de pommes de terre à la fève tonka pour le carnaval

Beignets de pommes de terre à la fève tonka pour le carnaval

par La fille & Le garçon | 17 02 2010 | Cuisiner

Quand j’étais petite, ma nonna me faisait toujours de délicieux beignets aux pommes de terre pour le carnaval. Dans la région de Naples, on réalise en effet ce genre de beignets appelés graffe. Si la recette originale est plutôt constituée d’un mélange de...

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