La cuisine à quatre mains
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Une cuisine juive réinventée

Une cuisine juive réinventée

par La fille & Le garçon | 28 05 2016 | Chroniques dans "La Libre"

L’excellente chakchouka aux épinards du “Honey Co.” à Londres.   C’est sûr que les spécialités kasher n’ont pas bonne réputation… Pourtant, sous l’impulsion de chefs brillants comme Yotam Ottolenghi à Londres ou Michael Solomonov à...

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