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L’Alentejo, entre vignes et cuisine paysanne

L’Alentejo, entre vignes et cuisine paysanne

par La fille & Le garçon | 6 06 2015 | Chroniques dans "La Libre", Portugal, Voyager

Région peu connue du Portugal, l’Alentejo développe son tourisme rural en mettant l’accent sur ses spécialités culinaires et ses vins. Petit carnet d’adresses alentejanes: restaurants, hôtels, vignobles (qui ne font souvent qu’un…). Soupe de bacalhau...

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