La cuisine à quatre mains
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Ristorante Berton: Un menu gastronomique tout bouillon

Ristorante Berton: Un menu gastronomique tout bouillon

par La fille & Le garçon | 25 05 2015 | Chroniques dans "La Libre", Grandes tables, Italie, Manger, Nord, Restos, Voyager

Quand on arrive à Milan et que l’on tombe sur le magazine “Gambero Rosso”, qui trouve-t-on en une pour illustrer le dossier consacré à Expo Milano ? Andrea Berton bien entendu ! Un chef moderniste Doublement étoilé au “Ristorante di Piazza della Scala” en 2009,...

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