La cuisine à quatre mains
  • Home
    • A propos
  • Voyager
    • Cartes gourmandes
    • Etats-Unis
      • Côte Est
        • New York
        • Nouvelle Anlgeterre
          • Boston
        • Pittsburgh
        • Floride
          • Miami
      • Côte Ouest
        • Californie
          • Los Angeles
          • San Francisco
        • Oregon/Washington
      • Hawaï
      • Sud
    • Québec
      • Montréal
    • France
      • Paris
      • Lyon
    • Grande-Bretagne
      • Londres
      • Ecosse
    • Italie
      • Nord
      • Venise
      • Rome
      • Ligurie
      • Naples
    • Asie
      • Sri Lanka
      • Japon
      • Philippines
    • Allemagne
      • Berlin
    • Autriche
    • Grèce
    • Portugal
    • Espagne
    • Portugal
    • Maroc
    • Jamaïque
    • Cuba
    • Tchéquie
    • Russie
    • Mexique
  • Belgique
    • Bruxelles
      • L’agenda des marchés bruxellois
    • Wallonie
      • Namur
      • Brabant
      • Liège
      • Hainaut
      • Luxembourg
    • Flandre
      • Gand
      • Anvers
      • Bruges
      • Courtrai
  • Cuisiner
    • Index des recettes
    • Apéro
    • Soupes
    • Salades
    • Entrées
    • Plats
    • Pasta
    • En-cas
    • Végétarien & Vegan
    • Vite fait bien fait
    • Brunch & breakfast
    • Desserts
    • Cocktails
    • Bases
    • Conserves
    • Cuisine anglo-saxonne
    • Cuisine sud-américaine
    • Cuisine italienne
    • Cuisine asiatique
    • Cuisine indienne
  • Manger
    • Restos
    • Bistrots
    • Grandes tables
    • Cantines
    • Végé & Vegan
    • Bars à cocktails
  • Boire
    • Alcools
    • Cocktails (bars)
    • Cocktails (recettes)
    • Bière
    • Vin
    • Café
  • Emplettes
    • L’agenda des marchés bruxellois
    • Epiceries
    • Pain/Pâtisserie
    • Bièrothèques
    • Vinothèques
    • Produits
  • Lire
    • Actu
    • Portraits de chefs
    • Entretiens
    • Artisans
    • Articles
    • Livres
    • Slow Food
Sélectionner une page
Pierangelini fait son marché à Bruxelles

Pierangelini fait son marché à Bruxelles

par La fille & Le garçon | 26 03 2011 | Chroniques dans "La Libre"

Longtemps doublement étoilé au Michelin pour son fameux “Il Gambero Rosso” de San Vincenzo, en Toscane, Fulvio Pierangelini est considéré par beaucoup comme le plus grand chef italien de son temps. Pourtant, en octobre 2008, suite à des problèmes personnels, le...

Articles récents

  • Copenhague, capitale gourmande, du « Noma » aux smørrebrød 18 avril 2022
  • « La Belle maraîchère »: un incontournable bruxellois 14 avril 2022
  • Le classicisme épicé d’Alain Bianchin 11 avril 2022
  • « Saussice »: bistrot à la parisienne 5 avril 2022
  • Alexandre Gauthier se la joue cafetier… 9 mars 2022

Archives

Étiquettes

Articles (68) asperges (20) Bar (30) Berlin (13) Bistrot (38) boire (15) Bruxelles (115) Cantine (11) carnet d'adresses (36) Chef (67) cocktail (36) cocktails (19) Cuisine coréenne (11) cuisine italienne (30) cuisine japonaise (11) dessert (41) entrée (36) Etats-Unis (81) Etoile (37) Flandre (40) France (36) Gand (34) Gastronomie (16) Italie (44) L'air du temps (12) Livre (18) Londres (11) Michelin (109) Namur (33) New York (33) Paris (32) plat (217) pâtes (68) recette (369) recettes (13) Restaurant (416) restaurants (15) salade (30) snack (13) soupe (23) Trois étoiles (22) Venise (13) Voyage (14) végé (17) Wallonie (18)
mars 2011
L M M J V S D
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
« Fév   Avr »

Recherche

Archives

Calendrier

mars 2011
L M M J V S D
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
« Fév   Avr »
  • Home
  • Voyager
  • Belgique
  • Cuisiner
  • Manger
  • Boire
  • Emplettes
  • Lire
  • Facebook
  • X