La cuisine à quatre mains
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Médaillons de lotte au fenouil sauce safranée

Médaillons de lotte au fenouil sauce safranée

par La fille & Le garçon | 24 07 2007 | Cuisiner

De retour de chez nonno et nonna avec quelques fenouils du jardin, nous avions envie de « buccatini alle sarde », une recette typiquement sicilienne. Malheureusement, aujourd’hui, impossible de dénicher des sardines fraîches. Alors, il a fallu changer de plan....

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