« Elbow »: Le rêve américain à Bruxelles!
On ne peut pas encore jouer des coudes chez Elbow (coude en anglais), le « lunch counter » ouvert par Tyler dans le quartier Saint-Boniface, mais on peut déjà avoir son fix de café à travers un petit comptoir installé à la place de la porte d’entrée. Le café est-il...
« Le Conteur »: vibrant comme à Tel Aviv
Situé en plein centre de Bruxelles, Le Conteur a fermé ses portes durant le confinement quelques semaines après son ouverture. Cette vibrante cantine a rouvert ce lundi 15 juin, pour le plus grand bonheur des fans de cuisine moyen-orientale. Retour sur notre visite de...
Réouverture zen à « L’Atelier de Bossimé »
Dès lundi, le jeune chef Ludovic Vanackere a accueilli ses clients dans sa ferme de Loyers, près de Namur. En mode déconfinement convivial. On a testé cela mardi midi et l’expérience était très agréable!
Ode à la fermentation chez « Màloma »
Durant le confinement, l’équipe du « Màloma » a proposé des brunch box les vendredi et samedi. Mais cette fois, c’est reparti! Le restaurant rouvre en effet ses portes au public le 17 juin. Et pour nous, ce repas restera marqué à jamais dans nos mémoires. C’était la veille du confinement, ce fameux vendredi 13 mars… L’envie n’était déjà plus vraiment là… On n’est même pas allés boire un verre chez « Ethylo » après…
« Le Local »: table zéro déchet
Durant le confinement, « Le Local » s’est mis en mode traiteur avec des menus 3 services à emporter du mercredi au vendredi et un brunch le samedi. Et le restaurant réouvre, dans ses horaires habituels, dès ce mercredi 11 juin!
« Sophie & Nicolas », une jolie table au bord de l’Ourthe
Testée et approuvée avant le confinement, voilà une bien belle adresse en Condroz, que l’on pourra redécouvrir le soir du 14 juin. Courrez chez « Sophie et Nicolas », ça vaut le coup!
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