par La fille & Le garçon | 9 04 2019 | Belgique, Grandes tables, Liège, Manger, Restos, Wallonie
Cela fait presque six ans maintenant que Thomas Troupin et son épouse Marie-Charlotte Portois, deux anciens de « L’Air du temps » de Sang-hoon Degeimbre, se sont installés dans l’ancienne menuiserie de la famille de « Marcha », à Champagne. Un hameau des Cantons de...
par La fille & Le garçon | 6 12 2016 | Belgique, Grandes tables, Liège, Manger, Restos, Trends-Tendances, Wallonie
Un couple d’enfer fait de cet étoilé de campagne une halte obligatoire dans les Cantons de l’Est. Un chef et une patronne La route est longue qui mène à Waimes, petit village des Cantons de l’Est où s’est installé le Thomas Troupin, originaire de Hesbaye. A peine...