par La fille & Le garçon | 23 11 2019 | A l'agenda, Actu, Belgique, Bruxelles, Chroniques dans "La Libre"
(photo en une ©Dan-Medhurst) « Allo, chérie? » Quand il décroche son téléphone, le fantasque Andrea Petrini est à Hong Kong pour une énième pérégrination culinaire. Il doit nous parler du prochain « Grand Gelinaz! Shuffle Stay in Tour », qui aura lieu le 3 décembre...
par La fille & Le garçon | 24 06 2017 | A l'agenda, Actu, Articles, Autriche, Chroniques dans "La Libre", Lire, Voyager
Preuve s’il en est que l’Autriche devient une destination gourmande de premier plan, Gelinaz!, collectif de chefs internationaux au faîte des tendances, prendra ses quartiers d’été, du 17 au 20 août prochains, chez Helmut et Philip Rachinger, dans leur...
par La fille & Le garçon | 11 11 2016 | Actu, Articles, Belgique, Bruxelles, Chroniques dans "La Libre", Lire
Jeudi 10 novembre, durant une journée entière, Bruxelles est devenue le quartier général éphémère de « Gelinaz », un groupement international de chefs avant-gardistes. Retour sur un repas unique en son genre! D’Adélaïde à San Francisco en passant par Bruxelles...