par La fille & Le garçon | 8 12 2018 | Belgique, Bruxelles, Entretiens, Grandes tables, Lire, Manger, Non classé, Portraits de chefs, Restos
Il y a quelques jours, au lendemain de l’attribution par le guide Michelin de son deuxième macaron et de son titre de chef de l’année au GaultMillau 2019, c’est avec un large sourire que David Martin accueillait ses clients à La Paix, à Anderlecht. Et de nous tendre...
par La fille & Le garçon | 5 11 2018 | Actu, Lire, Livres
Ce lundi après-midi, aux Studios de cinéma AED de Lint, près d’Anvers, la 16e édition du guide Gault&Millau Bélux a dévoilé son palmarès 2019, face à un parterre de choix, réunissant un bon millier de restaurateurs et de journalistes. Le très attendu titre...
