par La fille & Le garçon | 24 12 2020 | Alcools, Boire, Emplettes, Vin
Quand on est en manque d’idée cadeau, le grand classique, c’est une bonne bouteille. On ne se trompe jamais: ça fait toujours plaisir! Surtout s’il y a un petit plus amusant. Alors oui, c’est purement marketing, mais la bouteille de Maker’s Mark de cette année est...
par La fille & Le garçon | 9 11 2017 | Belgique, Bruxelles, Manger, Notre cuisine américaine, Restos, Trends-Tendances
D’une langue à l’autre, un même mot recouvre parfois des réalités très différentes… Dire du tout nouveau « Holy Smoke » qu’il est spécialisé dans le barbecue pourrait ainsi laisser penser qu’on y met à l’honneur la grillade. Il n’en est rien. BBQ...
par La fille & Le garçon | 20 10 2014 | Boire, Charleston, Cuisine anglo-saxonne, Cuisiner, Etats-Unis, Notre cuisine américaine, Recettes de cocktails, Sud, Voyager
Intimement associé à la culture du Sud des Etats-Unis, le “Mint Julep” est le cocktail servi au Kentucky Derby, fameuse course de chevaux de Lexington. Il s’agit de l’un des plus anciens cocktails, remontant à la seconde moitié du XVIIIe siècle. Composé d’un alcool...
par La fille & Le garçon | 19 10 2014 | Alcools, Boire, Chroniques dans "La Libre", Etats-Unis, La Nouvelle Orléans, Louisville, Sud, Voyager
Petite promenade sur les routes du Kentucky et du Tennessee, de Bardstown aux Appalaches à la découverte du whiskey américain (bourbon, Tennessee whiskey, rye, moonshine…), dont la demande ne fait qu’exploser depuis plusieurs années. A tel point...
par La fille & Le garçon | 18 10 2014 | Alcools, Boire, Chroniques dans "La Libre", Etats-Unis, Louisville, Mots de bouche, Notre cuisine américaine, Sud, Voyager
Le bourbon est très à la mode en ce moment. Mais pas toujours facile de lire les étiquettes. Et au fait, Jack Daniel’s, c’est du bourbon? Et le rye, kezako? Petit lexique pour s’y retrouver! Petite balade sur les routes du Sud des Etats-Unis à la...
