par La fille & Le garçon | 7 01 2020 | Asie, Philippines, Voyager
Au fil des siècles et de leur Histoire, les Philippines ont subi de nombreuses influences, chinoises, espagnoles ou américaines, qui se ressentent dans les saveurs du pays, variées et loin des idées reçues de la cuisine asiatique. Si l’on rêve des plages d’Indonésie...
par La fille & Le garçon | 27 10 2013 | Articles, Asie, Chroniques dans "La Libre", Lire, Sri Lanka, Voyager
Profusion d’épices, de fruits et de légumes en tous genres… Le Sri Lanka offre étonnement et découvertes à chaque coin de rue. Voyage gourmand dans la « larme de l’Inde ». Malgré des tensions encore vives entre les Cinghalais au pouvoir et la minorité tamoule et...
